9月16日(木)に実施予定の由仁町「ゆに新じゃがフェスティバル特別」を記念して、「ゆにじゃがチーズロールケーキ」を5名様にプレゼントいたします。ご希望の方は郵便番号・住所・氏名・年齢・職業・電話番号を記入のうえ、Eメールでご応募ください。応募期間と応募先は以下のとおりです。皆様のご応募お待ちしております。

【プレゼント内容】
「ゆにじゃがチーズロールケーキ」……5名様
（提供　由仁町）

【応募期間】
9月13日(月)～9月19日(日)　※必着
※ご応募はおひとり様1回までとさせていただきます
※当選者の発表はプレゼントの発送をもって代えさせていただきます

【応募先】
Eメール：mail@hokkaidokeiba.net
※件名に、「ゆに新じゃがフェスティバル」と記入してください
※本文に、郵便番号・住所・氏名・年齢・職業・電話番号をご記入願います


☆コラボ先の紹介☆
Mon cherの「堂島ロール」（道内：札幌市円山店、大丸百貨店）
今では当たり前となった、一巻きのロールケーキ
その発祥は、Mon cherの「堂島ロール」です。北海道の生乳を使ったクリームの美味しさが口コミで広まり、生地の焼ける数に限りがあった事で毎日完売。「少しでも多くのお客様に、この美しいクリームを食べて頂きたい」という思いから、生地の使う量を減らしてクリームの量を増やした事で出来上がりました。毎日行列ができる程のお客様に愛され、今でもロールケーキと言えば、堂島ロールと言って下さるお客様も多数いらっしゃいます。

ゆにじゃがチーズロールケーキ
そんな堂島ロールに、由仁町産の新じゃが芋の「とうや」とフランス産のクリームチーズで作った、じゃがチーズをクリームと一緒に巻き上げました。塩気と甘さのバランスをお楽しみ頂ければと思います。